La Saint-Vincent à Sancerre
Cette année, le bâtonnier de la Saint-Vincent à Sancerre était Rémy GRAILLOT, propriétaire de Lestang 1573. Ce fût l’occasion de recevoir, pour une grande dégustation de nos cuvées, nos amis vignerons de Sancerre et de faire un déjeuner « accord mets & vins » avec la talentueuse Amélie DARVAS, venue spécialement de Megève pour Lestang 1573. Une vingtaine d’invités ont pu apprécier le menu créé par la cheffe.
Lestang 1573 et Wine Paris
Notre ami, Christophe, a offert l’hospitalité à Lestang 1573 pendant toute la durée du salon Wine Paris qui avait lieu Porte de Versailles et qui comptait quelques 5000 exposants. Nous avons pu ainsi recevoir nos importateurs et tisser des liens pour distribuer nos vins à New-York et à Los Angeles. Nous avons pris également contact avec un ami pour la distribution de Lestang 1573 dans les établissements étoilés du Sud de la France.
Lestang 1573 et la masterclass de LAVINIA
Les caves LAVINIA, propriété de CHANEL, distribuent nos vins Lestang 1573. LAVINIA nous a demandé de venir faire une masterclass dans leurs bureaux pour rencontrer les responsables et leur faire découvrir nos cuvées. A cette occasion, Célestin, notre maître de chai, était présent pour répondre à toutes leurs questions.
Lestang 1573 et l’arrivée des moutons
Cette année, nous avons décidé de mettre des moutons dans les vignes pour manger l’herbe qui pousse. Ces moutons confirment notre engagement dans la biodiversité et la neutralité carbone. En plus, ils sont très beaux et apportent une harmonie dans le paysage de Sancerre.
Bientôt Lestang 1573 sera ouvert au public
Avec l’Office du Tourisme du Grand Sancerrois, nous allons mettre en place un créneau d’ouverture au public pour la visite extérieure du château, de son parc, des vignes de Lestang 1573 et du chai avec dégustation de nos vins. Les visiteurs devront au préalable s’inscrire pour un rendez-vous personnalisé. Cette mise en place devrait être opérationnelle au printemps.
Lestang 1573 et la mémoire de Chateaubriand
Chateaubriand écrit dans sa lettre du 18 novembre 1837 à Hyde de Neuville : « Hommage à tout le château ; à vous, mon cher Hyde, constante amitié, dévouement… ».
